Sốt dưa lưới Chanti

Sốt dưa lưới Chanti được tạo nên từ nguyên liệu chính là dưa lưới tươi chín mọng. Thành phần trái cây chiếm từ 40% đến 60%, tỉ lệ này được kiểm soát chặt chẽ để duy trì sự tươi ngon và đảm bảo hương vị tự nhiên. Đường mía được sử dụng làm chất tạo ngọt, nhưng được phối trộn với trái cây theo tỉ lệ tối ưu, tránh vị gắt, khô khi thưởng thức. Quy trình sản xuất đặc biệt chú trọng vào việc nghiền, trộn và cô đặc trái cây, đảm bảo giữ lại tối đa hương thơm tự nhiên và chất lượng của thành phần trái cây. Quy trình xử lý trái cây hiệu quả về độ axit và chất khí (hương thơm) giúp giữ nguyên vẻ tươi ngon và vị tinh tế của từng loại quả.